Le potimarron rôti, émulsion au lard de Bigorre
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L’épaule d’agneau de pays rôtie, Tomate & panisse
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L’assortiment de fromages de chèvres
Ou
Ou le sablé aux pommes, parfait glacés vanille
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Entrée/Dessert ou Plat/Dessert : 25 €
Entrée / Plat : 27 €
Menu Complet : 35 €
Servi uniquement à midi sauf dimanche et fériés
La galette de pomme de terre, gelée au homard & poulpe de roches
Ou Le foie de canard en terrine, brioche & chutney de figues
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Le poisson rôti (suivant la pêche), jus de bouillabaisse & raviole de butternut
Ou la cannette « excellence » Miéral, pomme croquette & champignons
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L’assortiment de fromages affinées
Ou la tartelette à la verveine et au citron
Ou le sablé chocolat & fruits rouges
Menu à 48 €
Tarifs à la carte
Entrée 20 € /Plat 29 € /Fromage ou Dessert 11 €
Le potimarron rôti, émulsion au lard de Bigorre
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Le poisson rôti (suivant la pêche), jus de bouillabaisse
& raviole de butternut
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La canette « excellence » Miéral, pomme croquette & champignons
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L’assortiment de fromages affinés
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La tartelette à la verveine et au citron
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Menu : 68 €
Servi pour la table entière
Nous serons ravis de vous accueillir pour un moment délicieux dans notre restaurant l’Oustalet Maianen.
Pour réserver une table, vous pouvez nous contacter par téléphone – 04 90 95 74 60 – ou directement via notre système de réservation en ligne.
Le restaurant l’Oustalet Maianen est un endroit charmant et chaleureux situé dans le village de Maillane. Pour une expérience culinaire unique avec une cuisine locale de qualité, préparée avec des ingrédients frais et de Saison.