NOS MENUS

Le menu

convivial

Le potimarron rôti, émulsion au lard de Bigorre
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L’épaule d’agneau de pays rôtie, Tomate & panisse
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L’assortiment de fromages de chèvres
Ou
Ou le sablé aux pommes, parfait glacés vanille

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Entrée/Dessert ou Plat/Dessert : 25 €
Entrée / Plat : 27 €
Menu Complet : 35 €

Servi uniquement à midi sauf dimanche et fériés

Le menu

signature

La galette de pomme de terre, gelée au homard & poulpe de roches

Ou Le foie de canard en terrine, brioche & chutney de figues

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Le poisson rôti (suivant la pêche), jus de bouillabaisse & raviole de butternut

Ou la cannette « excellence » Miéral, pomme croquette & champignons

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L’assortiment de fromages affinées

Ou la tartelette à la verveine et au citron

Ou le sablé chocolat & fruits rouges

Menu à 48 €
Tarifs à la carte
Entrée 20 € /Plat 29 € /Fromage ou Dessert 11 € 

Le menu

CALENDAL

Le potimarron rôti, émulsion au lard de Bigorre
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Le poisson rôti (suivant la pêche), jus de bouillabaisse
& raviole de butternut
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La canette « excellence » Miéral, pomme croquette & champignons
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L’assortiment de fromages affinés
***

La tartelette à la verveine et au citron
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Menu : 68 €
Servi pour la table entière

RéserveZ VOTRE Table

Nous serons ravis de vous accueillir pour un moment délicieux  dans notre restaurant l’Oustalet Maianen.

Pour réserver une table, vous pouvez nous contacter par téléphone – 04 90 95 74 60 – ou directement via notre système de réservation en ligne.